第85章 活了兩輩子,加起來快一百年了

類別:女生頻道 作者:林菀字數:2123更新時間:25/12/02 12:26:12

吳家嫂子又笑著說「這公雞和五花肉都是小李買的,甲魚也是他一早和我家老吳去抓的。


要不然我們家平時也不會這麼吃的。」


停頓了一下她又說道「誰要是娶了你,那得多幸福了。」


娶了林菀,會很幸福嗎?


林菀笑笑沒接這話。


她上輩子努力琢磨研究廚藝,確實是為了王富貴和那一大家子。


但現在不一樣了,現在她的好廚藝隻做給值得的人吃。


豆瓣醬也炒香了,她又加入剁好的野生甲魚塊,醬油和鹽繼續翻炒。


等甲魚和雞都炒入味。


林菀又拿起水壺,往鍋裡倒上沒過食材的熱水。


蓋上鍋蓋,林菀對正在竈台前燒火的郝春燕說「姐妹,換中小火,慢慢燉。」


郝春燕應了一聲,從竈台裡抽出一根大木柴。


雞和甲魚要燉的時間比較長,所以林菀先給燉上。


郝春燕看著火慢燉雞肉和甲魚,李雲澤把洗乾淨的蘿蔔和土豆切厚厚的薄片。


吳家嫂子則拿了面案過來擀麵皮切麵條。


老吳在院子裡發煤爐,煤爐發好了,等會大家才好圍著煤爐吃甲魚燉雞。


孫玉珍哪裡缺人去哪裡,順帶著閑扯些話題和大家聊天。


吳家嫂子說家長裡短,郝春燕他們說最近廠裡發生的事情。


李雲澤切好蘿蔔片裝進碗裡拿去給林菀焯水,過掉蘿蔔的瑟。


然後再和土豆一起加到甲魚燉雞裡,蓋上鍋蓋繼續小火慢燉。


繼續燉雞的時候,院子裡的煤爐也發好了,老吳找來了一小包花生米,炒了一碟花生。


林菀正好在這時候,做炸醬,做炸醬的香味又把廚房裡和廚房外的人,香的直流口水。


隔壁老李都被香到了,過來就說「老吳,你家今天擺酒席呢,香成這樣,是想饞死我嗎?」


吳家嬸子不等老吳說啥,自己先接話了「那可不,給我香的呀,跟沒吃過肉似的。」


老李在廚房裡站了好一會才回去。


林菀把做好的炸醬盛進大碗裡,又加了半鍋水,開始燒水煮麵。


麵條煮好放進涼水裡泡著的時候,甲魚和雞肉也燉好了,


林菀把切好的紅辣椒、青辣椒塊,還有幾根大蒜段倒進甲魚雞肉裡,慢慢翻炒至斷生。


增加了香味,也提了色澤。


最後再切一些黃瓜絲,和炸醬一起放進面裡,一碗香噴噴的炸醬麵就成啦。


郝春燕和孫玉珍去供銷社買橘子汽水了。


林菀把燉好的甲魚燉雞從竈台上的鍋裡盛到鐵鍋裡,端上煤爐,香氣更是濃郁撲鼻。


幾人都沒忍住,嘴裡溢滿了口水。


郝春燕和孫玉珍回來的時候,就看到堂屋的煤爐上熱氣藤原,滿滿一大鍋的甲魚燉雞在鍋裡散發著誘人的香味。


旁邊的高腳闆凳上,還有花生米,堆著滿滿肉醬的炸醬麵,和洗乾淨等會放到鍋裡燙著吃的蔬菜。


看著這些菜,孫玉珍都有些不敢吃了。


這是什麼神仙日子,她家過年都沒吃過這麼好。


給每人遞了一瓶橘子汽水,她才在林菀身邊坐下來。


看大家都拿起筷子夾起雞肉、甲魚放進嘴裡,她才跟著拿起筷子也夾了一塊很小的雞肉放進嘴裡。


而雞肉剛放進嘴裡嚼上兩口,她整個人都被驚到了。


雖然聞了幾個小時甲魚燉雞的香味,可這入口,也太好吃了吧,簡直不能隻用好吃來形容。


一旁的吳家嫂子好吃到眼睛都瞪圓了,生怕嘴裡的食物掉出來一般,合著嘴吃完以後,連連對林菀豎起大拇指。


「這也太好吃了。」


林菀看著幾人吃的開心,自己也不由得跟著開心。


正在開心的時候,就看到自己碗裡多了一個雞腿,緊接著又多了一塊甲魚肉。


林菀擡眸看過去,就看到李雲澤拿著筷子的手剛離開,還不忘說一句。


「這筷子我還沒吃過。」


林菀隻感覺自己心底的琴弦,被輕輕地撥動了,活了兩輩子,加起來快一百年了。


還是第一次有人給她夾菜,


她從來不覺得自己不配有人對她好,但就是沒有過。


林菀眼眶有點紅,擡起頭笑著對李雲澤說「謝謝!」


隨後夾起碗裡的雞肉放進嘴裡,細細地嚼。


李雲澤看著林菀臉上的表情,一開始還以為他做錯了,不應該這麼莽撞地給林菀夾菜的,心下立馬就有些不安起來。


再看到林菀眼眶紅紅的跟自己道謝,還細細品嘗起雞肉來,才鬆了口氣。


吳家嫂子看到這一幕,勾唇笑了笑,又看向對面的孫玉珍。


孫玉珍也正看著她,兩人相視一笑,誰都沒有多說一句什麼。


老吳本來肚子就餓了,嘗了一口甲魚之後更是受不了了「小林同志,你這手藝不去國營飯店當大廚,真是浪費了啊。


國營飯店的大廚都沒你做的好吃。」


雞肉軟爛入味,甲魚腳酥爛,入口就脫骨了,膠質Q彈,軟糯粘牙,滿滿的都是膠原蛋白。


幾人在一開始說了好吃之後,都幾乎沒再多說話。


全都埋頭努力乾飯。


一大鍋甲魚燉雞沒了,鍋裡的蘿蔔和土豆,旁邊備著的菠菜也都吃完了。


最後連增加色澤的青辣椒、紅辣椒和大蒜也吃完了,甚至連蒜瓣、薑片也被吃的乾乾淨淨。


碗裡的炸醬麵也早已見底。


老吳看著鍋裡最後還剩下的那點湯汁,起身去廚房找出中午的剩飯,伴著湯汁跟李雲澤一人分了一半吃了。